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食品表示の適正化に向けた「年末一斉取締り」実施


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消費者庁が、平成28年12月1日から平成28年12月31日まで、
食品表示の適正化に向けた「年末一斉取締り」を実施を行う事を発表しました。

 食品表示の適正化に向けた「年末一斉取締り」では、主な監視指導事項として以下を挙げています。
○アレルゲン、期限表示等の衛生・保健事項に関する表示
○保健機能食品を含めた健康食品に関する表示
○道の駅や産地直売所、業務用加工食品に関する表示
○食品表示基準に基づく表示方法の普及・啓発

 平成28年10月1日からは、生鮮食品に対する栄養表示の基準が新しくなっており、
生鮮食品のパッケージ(容器包装)に栄養成分に関する表示をする場合は、
加工食品と同様の栄養成分表示が必要なため、注意が必要かと思います。

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下江利昭

Author:下江利昭
【正規全国販売代理店】
有限会社夢健工房

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