「健康な食事」と国が認証へ 弁当や総菜にマークも

 厚生労働省の専門家検討会は24日、健康に長生きできるようにするための食事の基準づくりに向けた議論を始めた。外食化が進む中、コンビニやスーパー、ファミリーレストラン、飲食店で提供・販売されている弁当や総菜、定食、メニューが基準を満たせば、国が「健康な食事」として認証する仕組みを整備する。
 食事の面から生活習慣病などの疾病を予防し、自立した生活を送ることができる期間を示す「健康寿命」を延ばすことにつなげたい考えだ。基準を満たす食事やメニューに「健康」など何らかのマークを付ける案も示す見込み。来年夏をめどに報告書をまとめる。
2013年(平成25年)6月24日 (共同通信)

厚労省が“健康な食事”メニュー作り
NHK NEWS WEB EAS

外食や市販の弁当を利用する人が増え、栄養のバランスが偏っていると指摘されていることから、厚生労働省は、1回の食事ごとの食品の摂取量の基準を新たに作り、総菜などを活用した「健康な食事」の具体的なメニューを示すことになりました。


2013年(平成25年)6月28日(NHK NEWS WEB EAS)


「食品表示法」が21日の参院本会議で可決、成立した。

食品の原材料や添加物、栄養成分などの表示方法を統一する「食品表示法」が21日の参院本会議で可決、成立した。
6月中に公布し、2年以内に施行する。国会審議を経て、新法の見直しの検討時期を「施行後5年」から「3年」に修正、消費者が分かりやすい表示ルールを改めて議論する。

食品表示法はこれまで食品衛生法、日本農林規格(JAS)法、健康増進法の3法に分かれていた表示ルールを一元化。
任意だったエネルギーや脂質などの「栄養表示」も義務化し、消費者に分かりやすくする。
(日本経済新聞 電子版 2013年6月21日抜粋)

栄養表示、加工食品で義務化…政府が法案決定

 政府は20013 4月5日、食品衛生法、日本農林規格(JAS)法、健康増進法の3法で異なっている食品表示基準を統一する「食品表示法案」を閣議決定した。

食品の安全性基準のほか、消費者が自ら判断して食品選びができるよう、消費期限や原産地などの表示基準をわかりやすい内容に改める内容を盛り込んでおり、今国会に提案し、2年以内の施行を目指す。

 法案では、現在は任意となっているたんぱく質や脂質などの栄養表示を原則、加工食品を対象に義務づける。また、原産地などの表示偽装があった際、消費者団体が業者に差し止めを請求できる規定も盛り込んだ。

(2013年4月5日17時24分 読売新聞)

【先進のうどん県】生活協同組合コープかがわ様

2013年1月11日納入設置

0Splz1I4wvdyLZC1358744966_1358744988.jpg


Q0W9VmT3SDCycVb1358744692_1358744709.jpg

【組合員数日本一】みやぎ生活協同組合様

2012年9月11日納入設置


ji4zkqKthVJh3Hd1358744484_1358744515.jpg



kALsieVOIVfUDS21358744271_1358744288.jpg
検索フォーム
カテゴリ
最新記事一覧(サムネイル画像付き)
カロリーアンサー機能概要 Dec 16, 2018
栄養表示義務化まで、正味2年を切りました。 Apr 06, 2018
平成 29 年度補正予算に係る助金関連情報 年度補正予算に係る助金関連情報です 。 Mar 12, 2018
【栄養表示義務化】完全施行まで残り年2年2か月となりました。 Feb 20, 2018
カロリーアンサー納品先首位は、「食品製造業品質管理部門」です。 Jan 16, 2018
プロフィール

下江利昭

Author:下江利昭
【正規代理店/主席ディーラー】
有限会社夢健工房オーナー

リンク
RSSリンクの表示
QRコード
QR