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カロリーアンサーは簡単に壊れないのか?長持ちするのか?消耗品がたくさんあるのではないか?

耐久性は、取扱説明書に従った通常の使い方をしている限り、大きな故障はおきません。ただしコンピューターで ナノメートルという波長を制御していますので、電源電圧の大きな変化(シャットダウンの繰り返しや電圧降下)や、外部環境(屋外同様の冷涼な設置場所、基幹部品の温度特性に厳しい油煙や湿度の影響)によっては、コンピューター関連の故障を誘発する恐れがあります。発売開始まもなくご購入いただき、以来9年間ほとんど...

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カロリーアンサー性能の、裏付け公的認証は得られないか?測定値の表示ルールは?

測定値正確性の確認は、新しい食品や食材・加工食品毎に、カロリーアンサーで測定し同一資料の中からサンプルを採取して、青森県薬剤師センター(公的検査機関)へ分析依頼を掛けて、常に測定値との結果検証を行って確認しています。許容誤差以上の場合は、検証のためには複数の検査機関を利用する場合もあります。また初期のモデル(CA-HNタイプ)では、国立健康・栄養研究所と共同研究を約1年間実施しており、高田Drとの共同出向...

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カロリーアンサーを購入して、売り上げ増やコスト削減に期待できますか?

期待と言う事であれば、ご活用いただくお客様のフィールドにより用途が異なるので、一応にお答えすることはできません。ただ食品の栄養表示(カロリー、たんぱく質、脂質、炭水化物、食塩相当量)に必要な基本測定に加え、ひき肉などの赤身率、天ぷらやフライ物の吸油率の変化、調理オペレーションのばらつきによる、栄養価の変化や損失の確認がいとも簡単にできます。(測定専用セルに入れて装置にセット、スイッチオンで3分で測...

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下江利昭

Author:下江利昭
【正規全国販売即応代理店】
有限会社夢健工房
本店:カロリーアンサー.com

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